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旋转小火锅设备详情

开回转火锅台设备店需要做些什么准备

2019-11-07 16:46 作者:岚慧
开回转火锅台设备店需要做些什么准备为原创文章,转载注明佛山市岚慧火锅设备厂出品

  回转火锅台设备店员工配备数量是在店里组织设计的基础上拟定的。需要根据职务类型,确定旋转火锅店需要什么样的人;根据职务数量,确定需要的员工数量。有需要回转火锅台设备采购的请找岚慧、老厂家,大品牌。

  岗位定员法

  是根据旋转火锅店内部的机构设置、服务设施、各个岗位的工作量、班次、出勤率等因素确定员工人数的方法。此方法适用于岗位的人员编制。

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  比例定员法

  是对各部门,各工种的劳务任务进行分析,确定各自的工作量,按照工作量的比例,核定其员工人数的方法。这种方法适合于旋转火锅店服务员的定员编制,当然,档次、规模越高,需要配备的服务人员越多。

  设备定员法

  是指以设备数量和实际工作量为基础,员工的工作量由看管定额、设备开启次数、员工出勤率等因素决定的。

  效率定员法

  效率定员法是根据班组的劳动效率确定员工数量的方法。此方法受员工工作量、工作数量程度、出勤率等得而影响。比如,当生意繁忙时,一个熟练员工可能比2个实习生的效率还要高。

  回转火锅台设备付款多为按位收费,也可按吃的串数,顾客也可以另付费选择特殊食材。佛山市佛山市君福灵回转火锅设备厂的输送带速度运转是可调控的,已广泛应用在回转寿司输送设备、自助小火锅设备上。

  佛山市岚慧回转火锅设备厂回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越,比传统火锅店更节省人力成本,但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。回转火锅设备的运输带上除了火锅食材之外,还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常传统火锅更为时尚,而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短,保证了食材的鲜。

  其实像旋转火锅这个行业来说对于员工数量要求不高,因为操作起来本身就比较简单。

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  回转火锅设备功能全、无噪音、长度大、超大承载力、自动标准转速,还可以遥控调速;使用四位数码无线遥控,遥控距离五十米;内部采用高性能优质电机、减速变速电机;电机无噪音,使用寿命长。

  如果我们在开店时听见旋转火锅设备的电机发出来嗡嗡的声音,而且声音影响顾客就餐时,那么这种减速电机属于不合格不正常,一般正规的减速电机厂家声音非常的小,所以我们应该选择一个正规旋转火锅设备厂家来生产。

  佛山市岚慧回转火锅设备的特点 :设备运行平稳,噪音小,使用寿命长。 设计新颖、美观大方,可根据不同店面要求设计不同形式产品。根据本公司店面运营的经验,所产设备更加注重与店面整体运营相配合。 设计精准,为客户量身定制,根据店面运营,消费定位的实际需求进行设计,为今后店面顺利运营奠定强大基础。售后服务有保障,故障保修。其设备可根据店铺使用面积及客户要求进行设计各种形状。

  佛山市岚慧回转火锅设备详细参数:

  提供加工定制:是;

  品牌:岚慧;

  传动带类型:变速带回转遥控开关;

  材质:不锈钢;

  样品或现货:现货;

  是否标准件:标准件;

  规格:2H-1.5kw;

  凹槽材质:不锈钢 ;

  链板规格:140,178;

  应用范围:火锅店,寿司店,酒店,餐厅,别墅,饭店;

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  尺寸: 我公司生产的回转火锅设备裸机宽度为500mm-800mm两种,每侧大理石台面为400mm,两侧大理石总宽为800mm,大理石板厚1.8mm,宽度140/180mm两种,链条节距76.2mm,导轨板厚度为1.2mm,下架采用20mm*30mm*1.5的镀锌方管焊接。

  每侧过道加上凳子的宽度不能低于1米。故房间的总宽度不能低于3.4米,所以,广大客户在找房子的时候,宽度非常重要,只要宽度不低于3.4米,长度根据自己找的房间长度来决定定做的回转火锅设备的长度。

  结构:回转火锅台设备由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成,

  电量计算:每个电磁炉的功率为800W,60公分一个座位,比如:长度为9米的回转火锅设备,单边15人,两侧30人,也就是说30个电磁炉,每个电磁炉的功率是800W,电磁炉所用功率为24KW(24000w),电线平方式和安数计算方式:[总功率*电压220=安数,安数*6=电线平方数]

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