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旋转小火锅设备详情

小火锅回转设备的优势和设备的选择

2019-11-08 16:58 作者:岚慧
小火锅回转设备的优势和设备的选择为原创文章,转载注明佛山市岚慧火锅设备厂出品

  在小火锅回转设备如此火爆的今天,投资者在愈发按捺不住的心情下,当然会有很多的人想到先在网上查看或者熟人询问这个行业的优势或者值不值得投资,那今天岚慧小编就给大家讲一讲小火锅回转设备的优势:

  1、单人单锅,一锅一个料包,干净、口味自选;

  2、吧台旋转形式新奇,聚人气,门经营形式的生意好做;

  3、不需大厨,不需服务员,节约人员费用,赚钱有保证;

  4、旋转自动设备线终身“三保”,特制设备,环保、节能、省电、

  5、吧台旋转设计比传统火锅店提升50%左右的有效空间;

  6、自助式的消费,其乐无限。

小火锅回转设备的优势和设备的选择(www.couram.com)

  旋转小火锅如此火爆,主要的原因是价格实惠,好吃又不浪费。旋转小火锅摒弃了传统火锅按盘点餐的方式,采用食客自取、以签计费的方式,即将火锅的各种菜品串在木签上,放置在旋转台上,顾客坐在旋转台周围,按自己的喜好挑选经过面前的菜品,每签一元钱。

  菜品种类繁多:有各种蔬菜、菌类、火锅丸、水果、挂面等,也有可单点的成盘牛羊肉。旋转小火锅以签计费的方式让消费者吃多少拿多少,大限度地避免了浪费。就餐时免锅底料和蘸料费,也使得小火锅的消费更加经济实惠。面对人均消费只有20元的火锅,你还能HOLD住吗?

  小火锅回转设备结构由下列三大部分构成:台架装置、动力装置、输送带。

  本机主要采用304不锈钢材质和工程塑料等美观、耐用、卫生的材料制造而成,输送链板采用304不锈钢制造,具有美观、清洁、卫生,输送方向,速度任意可调,是各种自助火锅,自助早餐的新型时尚的设备。传动部分采用台湾产(城邦牌)2HP-1500W变频减速电机,速比1:100,变频器采用220V,2HP-1500W.SE系列,线速2-8米/分钟 可调。

  小火锅回转设备专为大中小型餐饮连锁企业量身做,适应了饮食界推陈出新,适应了现代人对饮食新奇的追求,必会掀起都市饮食新潮,用于日本料理、韩国料理、西餐厅及自助餐厅等,速度为0-5米/分钟可调节,链板为月牙形不锈钢链板,其设备安装后,业主可根据自身情况可进行装修,客人用餐台面可用大理石或实木装修,本公司可根据餐店使用面积及客户要求进行设计,输送长度可根据客户的场地造型尺寸做,来做不同形状,其价格合理,外观精美,无噪音等特点。

  越火爆的行业,越需要考察,但是也是更能经受市场检验的行业。希望大家在这个行业跟传统火锅一样进行过饱和之前能够在自己眼光慧炬之下抢先大部分人一步,进入市场赚取一桶金。

  旋转小火锅店在我们的生活中,总是少不了对于火锅的需求量,美味的美食,总是非常的吸引消费者的目光。那么,创业来说选择开一家属于自己的旋转小火锅店就是合适的选择。

  开一个小型的旋转小火锅店得投资多少钱?

  开火锅店由于个性化,火锅行业就更加的有前景,在众多的火锅品牌中,火锅凭借着其回转取材的特色获得了无数消费者的青睐,多种多用的菜品随便挑选,让吃货们获得舌尖享受,拥有美好生活,打造一人一锅的就餐形式,卫生而且个性化。

  佛山市岚慧小火锅主打时尚的多民族特色锅底,使传统的火锅变的花样百出,有滋有味。十余种汤底,结合中式、日式、泰式、欧式等火锅特色,搭配成不同特色的套餐需求将口味与养生并重,完全可以满足广大食客的需求。

  一年四季,春夏秋冬气温不同,人体机能也会随季节相应发生变化。为了满足顾客的不同需求,针对不同季节人体生理的变化,佛山市君福灵电动餐桌推出的小火锅与不同季节的不同套餐及相应产品,做到全年无淡季。这将是小本创业致富商机无限好,如果你有兴趣就赶快行动吧!

  那说了这么多,开一家旋转小火锅肯定要对它进行详细地了解,那么大家知道自助旋转小火锅的特色吗?

小火锅回转设备的优势和设备的选择(www.couram.com)

  1、菜品多样

  传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等,品种不下百余种,还有为外国人准备的西洋火锅。

  2、调料特殊

  在制作配料上,能代表川味中麻辣烫的典型性格,正宗的毛肚火锅以厚味重油著称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速炒香花椒,然后掺牛肉原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟和小辣椒熬制。

  近年来,又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型,不同的火锅品种,有不同的火锅汤汁和不同的调味料,数量可达30多种。此外,附属重庆火锅的味碟也很多,可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。

  3、吃法豪放

  重庆火锅在吃法上树一帜。昔日的老火锅馆内,特制高大的桌凳,铁铜质的锅下,炭火熊熊,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。尤其盛夏临锅,在炉火熏烤中汗流浃背,吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的,这正是巴渝饮食文化的体现,是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了,在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进,吃重庆火锅的乐趣和豪放气派,只有身临其境,亲口品尝才能体会。

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