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旋转小火锅设备详情

转转火锅设备相比传统火锅有什么好的地方

2019-12-28 16:15 作者:岚慧
转转火锅设备相比传统火锅有什么好的地方为原创文章,转载注明佛山市岚慧火锅设备厂出品

  转转火锅设备不同于传统火锅店的桌子,是一种新兴的设备,不仅带来了新鲜感,更是带来了方便!在保留了传统火锅的美味的前提下,自助回转小火锅能让你体验到新潮时尚带来的不同体验。

  转转火锅设备值不值得投资?火锅在很早以前都有记载,唐朝的时候,火锅就作为民间的传统美食,流行全国各地,要说火锅起源时间有着上千种说法因为样式多变,一代一代传承下来,到现在的自助旋转小火锅了。

  转转火锅设备的发展史

  自助旋转小火锅起源于2009年,早流行于日本,后传入台湾,然后转入国内,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现,在国内广为流行10余年,现在可以说已经是非常成熟的一个商业模式。旋转火锅又称之为回转火锅,俗称转转火锅,在现在,不管是大城市,还是小巷子,大街小巷随处可见,市场的推广,流行十分普及,旋转火锅的踪影。

转转火锅设备相比传统火锅有什么好的地方(www.couram.com)

  转转火锅设备现状

  当你既没有好看的学历,也没有过硬的家庭背景和技能,旋转火锅改变中国传统火锅的经营模式,通过回转机械传送菜品,免去点单、传菜环节,在这种新颖、du特、及具创意的模式下,即节约了人力劳动成本,同时又提高了就餐环境的舒适性,让顾客在自由自在,轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。

  转转火锅设备较好的品牌厂成立于2008年, 公司经过10来年的技术研发和摸索。出厂设备100.000台以上,设备出口全球20多个国家,遍布全国500多个县市,服务成功顾客100.000多家,设计方案3000多种,满足99%以上顾客需求!购买的顾客盈利率高达99.1%!设备的返修率在1%以内。

  自助旋转小火锅利润有多少

  通过对火锅店食材成本的分析发现,不同地方的不同火锅店其原料成本率是不同的,大众火锅其成本可能低于30%,利润高达70%.城市一般火锅的成本考虑在40%-55%左右,其利润是45%-60%,在客流量较大的地方,火锅的成本在0.45左右,利润在55%左右.在自助火锅,串串香类,成本率通常在35%左右,利润在65%左右.由此可见,旋转小火锅店的利润是相当大的。

  自助旋转小火锅今后的发展预测

  旋转小火锅可以说是餐饮界门槛低,投入成本低的,只要你愿意就可以做的很好的行业,啤酒免费,饮料免费,,菜品基本上就那些旋转小火锅都有的!锅底4种,主要就是辣和不辣的!各种蘸料免费!干净卫生,时尚环保,在今后会越来越流行,前景是一片光明的,只要你有决心,付出行动,一切的一切都将属于行动者。

  从旋转火锅设备发明以来,这个行业是迅猛地发展,这是真正的站在巨人的肩膀上,起步如此,发展还会愁吗?

  转转小火锅是未来餐饮行业的发展

  火锅是一个传统的菜系,一直很受人们的喜欢。因为它的品种多样,同时符合现代的健康饮食理念。这也奠定了它的强大消费基础。回转小火锅设备作为一种新型的设备,既继承了传统,又突显了新的特色,更加贴合现代人们的生活节奏,消费群体也在逐渐的扩大。转旋小火锅设备是从回转寿司发展而来的,采用机械传送食材,从根本上减少了人员的使用,节约人力成本。

  因为近年来,随着学历的提高,很少有人愿意再从事餐饮服务员的工作,回旋设备的使用为火锅店提供了便利。这也是未来餐饮行业的发展方向。

  上班族吃饭时讨厌的就是等餐,回旋小火锅设备的使用可以不用长时间等餐,即满足了上班族快节奏生活群体对快餐的需求,又满足了对卫生、口味、营养全面要求较高的生活群体的要求,根据不同人群的就餐需求,转转小火锅既可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。随着中国现代社会的发展,人口流动性的不断增加,火锅已不仅仅是一种地方菜系,早已经是被全国各地的人们所接受的餐饮模式,再加上回转火锅du有的特色和高性价比,可谓消费群体非常庞大。适合在全国各地推广,回转小火锅即将迎来发展的黄金时期。

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  旋转小火锅如何经营

  一、有du特口味的汤料,用zui基础的原味的汤料,然后尽量寻找各种合适的物料融在其中,不断的创新,研制出特别且适合作为底料的汤,拉开与竞争对手之间的差距。

  二、寻找特色性食材,在了解底汤的特性前提下,寻找新的特色食材来配合汤料,提高自身经营店的特色,创造出同行间无可比拟的优势。

  三、在淡季制作出对应的方案,火锅的旺季在冬、夏二季,淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。经营者在淡季若能做出很好的规划,采取行销活动吸引人们的目光,这样会很好的延续旺季时的营运佳绩,更在淡季时超前同行一大步。

  四、完善的服务,火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。

  转转小火锅火爆的原因

  旋转小火锅很大的优势是不必再去一次次选择食材,所有的菜品都在旋转的轨道上传送,类似日本的寿司,看到想吃的拿一根就行,非常方便,很受欢迎。

  旋转小火锅的味道令人流连忘返:众所周知,做餐饮,味道是很重要的。旋转小火锅多年积淀传承,拥有专业的技术厨师,会根据当地人的口味进行调整,所以加盟者完全不必担心各地区口味不同的问题。旋转小火锅融合了当地民众的口味之后,必然会更受欢迎。

  旋转小火锅的知名度:火锅是中国百姓几乎每个人都喜欢的饮食方式,所以不必担心有人不知道的问题。旋转小火锅在传统火锅店的方式上进行了创新,更加方便现代顾客的口味选择。据报道,西安财经大学某食堂也紧跟潮流设置了旋转小火锅,凭借其物美价廉的优势吸引了全校师生的目光。

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